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徽州区严把农村学校免费营养餐“三关” 保障学生健康成长

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浏览次数:192 编辑: 信息来源: 区教育局 徐经刚 李青云 发布时间:2018-06-13 07:45:39

2018年上半年,徽州区共投入114.18万元,为11个农村学校2483名学生免费提供营养餐。严把“安全”关。严格落实校长陪餐、食品原材料采购进货查验、食品留样、安全监控、食材“五检”等制度,制定营养改善计划突发事件应急工作预案,做到有备无患。严把“营养”关。根据营养膳食指南合理制定周食谱,按照营养平衡的原则进行合理搭配,保证每餐二菜(一荤一素)一汤的膳食标准,供餐食谱一周一安排。严把“资金”关。供餐学校定期公示经费账目、配餐食谱、食材数量及价格,区教育局适时开展学校财务工作督查,确保资金使用安全、规范和高效。

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